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翠瓜拌海蜇的做法

2019-04-02 21:50:54 | 来源: 食材

怎样做翠瓜拌海蜇好吃?学做翠瓜拌海蜇需要哪些食材?家常美食网为您提供翠瓜拌海蜇的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味翠瓜拌海蜇!

翠瓜拌海蜇的食材和调料:  黄瓜1条 海蜇头2包 盐 白糖 姜汁 醋 香油 梅粉

翠瓜拌海蜇的的家常做法,翠瓜拌海蜇怎样做好吃  一、黄瓜去皮去馕,切细丝,用盐稍腌10分钟,将水挤掉

2、海蜇头拆包,用自来水冲洗干净,再用凉的开水浸泡

3、将海蜇挤干水份,放上黄瓜丝,加少量盐、糖、姜汁、醋、香油和梅粉拌匀

四、冷藏后食用

家常美食小贴士:  1、我用的是即食海蜇头,无须浸泡

2、此菜特点,爽脆、酸甜,非常适合夏天食用

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