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酸子姜拌青笋的做法

2019-05-16 21:00:09 | 来源: 食材

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酸子姜拌青笋的材料青笋200g酸子姜相克食中产家庭10年后过一半 年入多少才能算中产
品50g水发黑木耳相克食品150g蒜适当小红椒适当香菜相克食品适当酱油适当醋相克食品适当鸡精适当花椒油少量芝麻相克食品油少量 酸子姜拌青笋的做法图片步骤,怎样做酸子姜拌青笋好吃?

水发黑木耳洗净后撕成小朵放入沸水锅里焯熟后捞出后用凉水冲凉备用。

青笋去皮洗净后切成丝备用。

香菜洗净切段,小红椒切小圈,蒜去皮剁成末备用。

准备1些酸子姜。

往酸子姜碗里放入两匙凉开水,放入蒜末和小红椒圈。

调入适当的酱油、醋。

调入适当的鸡精、香油、花椒油。

把黑木耳、青笋丝、香菜放入1个大碗里,浇上调好的调汁拌匀便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

紫姜又叫子姜,其实就是生姜因尖部发紫而得名,腌制的紫姜咸辣酸爽,不论用来下粥或是做菜时放上1些,味道都特别的香爽,过年大鱼大肉的吃多了总是想吃1些爽口的凉菜,因此就是酸子姜拌了1盘木耳青笋。黑木耳中含有丰富的纤维素和1种特殊的植物胶原,这两种物资能够增进胃肠蠕动,增进肠道脂肪食品的排泄、减少食品中脂肪的吸收,可以避免肥胖。

凉拌菜的调料汁可按个人的喜好调制。

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