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雪菜冬笋炒肉丝的做法

2019-02-03 17:49:50 | 来源: 凉菜

雪菜冬笋炒肉丝的材料猪肉相克食物丝150g腌雪菜200g毛豆相克食物米250g冬笋相克食物1个芝麻相克食物油适量料酒适量剁椒适量生粉适量蒜瓣2个姜相克食物丝适量 雪菜冬笋炒肉丝的做法图片步骤,怎么做雪菜冬笋炒肉丝好吃? 准备好材料。毛豆洗净,雪菜洗净切碎,肉丝用盐和料酒淹制,冬笋去笋衣后切成丝,姜切丝,蒜瓣切片炒锅大火,加油。放入肉丝,炒至全白,剩出待用炒锅再次大火加热,加油,放入姜丝和蒜片,爆香放入毛豆米翻炒再放入笋丝,一起翻炒放入雪菜,翻炒均匀加入肉丝,一起翻炒,放入一点水加盖焖煮一约3分钟开盖后加入剁椒,翻炒均匀关火。淋一些芝麻油调香。装盘。雪菜冬笋炒肉丝完成 温馨提示:

由于雪菜是淹好的咸菜,所以做这道菜我没有放盐。可根据个人口味加一些干辣椒会更香一些。我家刚好用完了。

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