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香菇肉末汤的做法

2019-04-03 11:02:02 | 来源: 凉菜

怎么做香菇肉末汤好吃?学做香菇肉末汤需要哪些食材?家常美食网为您提供香菇肉末汤最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇肉末汤!

香菇肉末汤的介绍:  劳碌的一天过后,随手用简易的食材,轻松做出一碗冬季暖汤。香菇和肉末相伴,唇齿留香。记忆中,有妈妈的味道。

香菇肉末汤的食材和调料:  新鲜香菇7~8朵 瘦肉少许 葱 盐 味精 蒸鱼豉油

香菇肉末汤的的家常做法,最正宗香菇肉末汤怎样做好吃  1、将瘦肉切成肉末,倒入少许蒸鱼豉油,腌制15分钟以上。

2、香菇洗净去头切片,留待备用。

3、热锅,倒入油,待油热至七八分时,小火将瘦肉倒入翻炒,加少许盐,炒出香味。

4、倒入冷水入锅,将香菇放入,加入盐调味,盖好锅盖。

五、水热沸腾之后,试试盐味够不够,加入味精和葱花,起锅。

家常美食小贴士:  蒸鱼豉油属个人爱好,我不喜欢猪肉的肉腥味,一般除腌制之外,在翻炒肉末的时候,还会倒入一些。

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