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红烧牛腩饭的做法

2019-04-15 23:13:32 | 来源: 饮食

红烧牛腩饭的做法简单是不孕不育食谱的常见菜,不一定要看红烧牛腩饭视频才能学会,但怎样做红烧牛腩饭最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道红烧牛腩饭吧。

材料:牛腩900公克,牛高汤12杯,太白粉水适量,牛油30公克,葱段20公克,八角2粒,辣豆瓣酱1/2杯,姜片2片,酱油2杯,酒2大匙,糖2大匙

做法:1.将牛腩切块,放入滚水中汆烫备用。

2.将调味料1炒香,放入作法1的牛腩块炒5分钟,再加入调味料2的豆瓣酱略炒,即可移入深锅中,加入调味料3及牛高汤用小火一起卤煮至肉熟透后熄火,再以太白粉水芶薄芡,加上葱段,食用时淋在热饭上即可。

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