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梅干菜扣培根的做法

2019-05-16 18:29:50 | 来源: 菜谱

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梅干菜扣培根的材料美式培根5片黄酒1碗梅干菜适当生粉适当 梅干菜扣培根的做法图片步骤,怎样做梅干菜扣培根好吃?

美式培根可以全拉出来切下来想用的部分,也能够拿出来几片切段

切好了码放起来,整理1下

找1个小沙锅,垫上码放好的培根

梅干菜仔细挑去里面的杂质

梅干菜简单冲洗1下,码放到培根的上面,略微压紧

倒进去黄酒(8年陈啊超好喝!),1直到小沙锅满了为止

盖上沙锅盖子,隔水炖煮410分钟

最后,把沙锅中的汤汁倒出来,加1点生粉勾芡,沙锅里面的梅干菜和培根扣在盘子里面,把芡淋上去,略微装潢1下便可!

梅干菜扣培根

梅干菜扣培根

梅干菜扣培根

梅干菜扣培根

梅干菜扣培根

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、梅干菜不要过度冲洗,不然就没有那末美好的风味了~2、梅干菜里面盐分很多,培根也是有盐分的,所以不用加什么酱油和食盐,天然风味最好吃!

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