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干贝菠菜汤的做法

2019-05-16 22:50:57 | 来源: 菜谱

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干贝菠菜汤的材料菠菜相克食品520g干贝60g油适当虾米相克食品适当 干贝菠菜汤的做法图片步骤,怎样做干贝菠菜汤好吃?

食材:菠菜、虾米和干贝。

将干贝洗净,放入砂锅中,1次性加足适当的清水。

盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。

揭盖,倒入适当的菜子油。

将洗净的菠菜焯烫1下。

放入砂锅中,烧开便可关火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

菠菜是春季时令蔬菜之1,是含铁量最高的蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用,适当多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,因此春季多吃菠菜,肝脏好处多多。

1.由于菠菜的草酸含量较多,在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯1下,这样绝大部分草酸就被去除。

2.干贝和虾米本身有咸味,此汤就不用加入食盐或鸡粉调味啦,如口味重的话,可以加入少许的食盐调味。

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