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腊肠芹菜的做法

2019-04-01 18:42:58 | 来源: 主食

怎样做香肠芹菜好吃?需要哪些食材?家常美食网「辽南蟹」老师提供香肠芹菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香肠芹菜。

分类:热菜,常见菜式,鲁菜,老人,大暑,晚餐,工作餐

使用的厨具:炒锅

口味:微辣,工艺:炒,耗时:10分钟,难度:简单

【腊肠芹菜】快手家常菜

朋友自己灌的甜肠,送给我几根,味道特别正宗,搭配着蔬菜炒,快手下饭又好吃,真是好。

我家的香肠通常都这样吃,什么蔬菜都可以搭配。很随意很家常。

做腊肠芹菜所需食材:主料:腊肠适当,芹菜适量

辅料:红椒适当,葱适当

配料:盐适当,生抽适当,糖适当,烹调油适量

腊肠芹菜的家常做法,最正宗的腊肠芹菜怎么做好吃

一、  材料图。

二、芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状,小料除外。

3、炒锅倒油,炒香葱碎。

4、下芹菜炒熟。

五、下香肠,翻均匀后加盖小火两分钟,可以添加小量温水。

6、加盐和一点生抽,拌均匀出锅。

做香肠芹菜的小窍门:家庭做菜,比较随意,腊肠可以生炒,也可以蒸透后再炒,掌握到下料的时间就可以。

最近对改刀有些感受,不管什么样的食材,只要用心改刀,都可以很漂亮。

芹菜切这类段后,较粗的需要分开,比较好熟

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