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滋补家常汤鸡肝汤的做法

2019-02-03 14:59:05 | 来源: 烘焙

鸡肝汤的材料鸡肝100g油适量盐适量 鸡肝汤的做法图片步骤,怎么做鸡肝汤好吃? 鸡肝用盐水洗干净,切片用芝麻油和生粉腌制一下海带泡洗后切片把鸡肝和海带放入砂锅里面煲1小时,煲好放一点点盐即可 温馨提示:

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

鸡肝洗干净要用生粉腌制是为了鸡肝能更嫩,放一点芝麻油可以取腥。

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