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瑞典牛肉丸的做法

2019-05-16 21:43:31 | 来源: 烘焙

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瑞典牛肉丸的原料:牛肉丸、奶油、奶油沙司粉、土豆泥;

瑞典牛肉丸的做法:

1.250ML冷水+100ML的奶油,放在锅里煮开;

2.放奶油沙司粉(购自宜家),小火,搅拌,在搅的进程中粉会结块,不用急,渐渐搅就化开了;

3.买来的牛肉丸包放在烤箱或微波都可以,配上土豆泥,浇上奶油沙司,便可。

家常菜做法大全温馨提示:

牛肉丸在加热前,先用冷水泡1下,可增强其爽滑度;牛肉丸煮制时,宜用小火渐渐加热;煮熟后,要放入冷水中浸泡,以增强其弹力。

健康提示:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别合适。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋张子萱老公遭人肉 陈赫当情夫与张子萱地下恋被踢爆
养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

食品相克:

牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

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