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xo酱干煸杏鲍菇的做法

2019-05-13 15:46:33 | 来源: 热菜

XO酱干煸杏鲍菇的原料:杏鲍菇

XO酱干煸杏鲍菇的配料:XO酱、生抽、红洋葱、青蒜、鸡精、香油

XO酱干煸杏鲍菇的做法:

1、杏鲍菇洗净切片,倒入沸水中灼1会后捞起滤干水,加少量生抽鸡精拌匀腌制10分钟。

2、红洋葱洗净切成粗丝,青蒜成小段备用。

3、不粘锅里加入少量油,XO酱,蒜白炒出香味,将杏鲍菇片两面都煸成微黄色。

4、倒入洋葱蒜段1起煸炒;加生抽调味炒匀便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

杏鲍菇肉质肥嫩合适炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适合西餐;即便做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

健康提示:

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物资,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃和美容等作用。

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